пятница, 26 апреля 2013 г.

У истории на кухне - Революции за столом

У истории на кухне - Революции за столом (Let`s cook history)


19 век в Европе рождается в ужасном запахе пороха и крови. Французская революция пожрала всех своих детей, кроме одного - Наполеона I. Который заставляет трепетать королей. Рушатся империи и монархия, а затем республика и королевства. Но народы обмениваются своими рецептами. Французы открывают для себя бифштекс, а Лондон без ума от модных блюд Парижа. И уже бескровная на этот раз революция - промышленная, легко меняет устоявшиеся гастрономические привычки. Среди всех этих смятений и потрясений несколько мудрых гастрономов безмятежно создавали то, что стало одной из самых знаменитых наших свобод - свобода хорошо поесть.

К списку серий

Комментариев нет:

Отправить комментарий